O mnie

Agata Cyran, dietetyk kliniczny

Pomagam kobietom z rakiem piersi jeść tak, żeby łatwiej im było przejść przez leczenie. Od diagnozy, przez terapię, po powrót do sił.

Agata Cyran, dietetyk kliniczny, specjalistka w żywieniu w raku piersi
Dlaczego stworzyłam tę stronę

Nazywam się Agata Cyran. Jestem dietetykiem klinicznym i od 2016 roku zajmuję się żywieniem kobiet chorujących na raka piersi.

W gabinecie ciągle wracały te same pytania. Czy cukier karmi raka. Czy soja zaszkodzi przy tamoksyfenie. Co jeść, kiedy wszystko smakuje metalem, a po chemii nie da się przełknąć nawet zupy. Odpowiedzi w internecie bywały sprzeczne, a czasem po prostu straszyły.

Onkologia zainteresowała mnie już na studiach, na praktykach na oddziale. Ale dopiero praca w gabinecie pokazała mi, jak bardzo zmienia się samopoczucie pacjentki, kiedy wie, co zrobić ze swoim talerzem.

Tę stronę zbudowałam z codziennych rozmów w gabinecie. Piszę tak, jak tłumaczę pacjentkom na konsultacji: konkretnie, bez straszenia i bez obiecywania rzeczy, których żadne jedzenie nie potrafi.

Co dla siebie tu znajdziesz
  • Wskazówki na każdy etap leczenia Co jeść, ile i kiedy.
  • Sposoby na skutki uboczne Nudności, zmieniony smak, ból jamy ustnej, brak apetytu.
  • Spokojne obalanie mitów Zamiast straszenia i cudownych obietnic.
Wykształcenie i kwalifikacje

Jakie mam kwalifikacje

Ukończyłam dietetykę na Uniwersytecie Medycznym, w trybie studiów pierwszego i drugiego stopnia, oraz studia podyplomowe z prehabilitacji multimodalnej, czyli przygotowania pacjenta do leczenia onkologicznego.

2016
Licencjat, kierunek Dietetyka
Uniwersytet Medyczny we Wrocławiu
2018
Magister, Dietetyka kliniczna
Uniwersytet Medyczny we Wrocławiu
2026
Studia podyplomowe: Prehabilitacja multimodalna
Zasady kompleksowej opieki nad pacjentem, Uniwersytet Medyczny w Poznaniu
Szkolenia specjalistyczne
Kompleksowy Kurs Dietetyki Onkologicznej
dr Maja Czerwińska
Żywienie i suplementacja w raku piersi
mgr Dominika Grońska
Dietoterapia w onkologii
Centrum Szkoleń Dietetyki Klinicznej
Agata Cyran podczas konsultacji dietetycznej w gabinecie
Doświadczenie

Z kim i jak pracuję

Na co dzień pracuję z kobietami, które przygotowują się do leczenia raka piersi albo są w jego trakcie. Towarzyszę im przez chemioterapię, radioterapię, okres okołooperacyjny i hormonoterapię, a potem przez regenerację po zakończonym leczeniu.

Drogę zawodową zaczęłam we Wrocławiu: najpierw na praktykach szpitalnych, przy łóżkach pacjentów, potem w pierwszych własnych konsultacjach. Po przeprowadzce do Szczecina otworzyłam Specjalistyczny Gabinet Dietetyczny, w którym przyjmuję do dziś, stacjonarnie i online.

Jak tworzę treści

Moje zasady

01 Żywienie ma wspierać leczenie

Nie zastąpi terapii, ale realnie wpływa na to, jak ją przejdziesz:

  • utrzymanie masy mięśniowej i siły, czyli obrona przed sarkopenią
  • lepsza tolerancja terapii i mniejsze ryzyko przerw w leczeniu
  • łagodzenie skutków ubocznych: nudności, zmienionego smaku, bólu jamy ustnej, biegunek i zaparć
  • sprawniejsze gojenie i szybszy powrót do sił po operacji
  • wyrównanie niedoborów, na przykład żelaza czy witaminy D
  • ochrona przed nadmiernym przybieraniem na wadze w hormonoterapii
  • lepsze samopoczucie, sen i codzienna energia

02 Nikt mi za te treści nie płaci

Żaden artykuł na tej stronie nie jest sponsorowany przez producenta suplementów, żywności ani sprzętu.

03 Zaczynam od jedzenia, nie od suplementów

Najpierw talerz, dopiero potem preparaty. Jeśli omawiam suplementację, podaję powód, dawkę i ostrzeżenie o możliwych interakcjach z leczeniem onkologicznym.

04 Podpisuję się pod każdym słowem

Wszystkie teksty piszę sama i sygnuję imieniem, nazwiskiem oraz tytułem zawodowym. Kiedy dowody są słabe albo sprzeczne, mówię to wprost, zamiast udawać pewność.

Granice moich kompetencji

Czego się ode mnie nie dowiesz

Jestem dietetykiem klinicznym, nie lekarzem. Są pytania, na które nie wolno mi odpowiadać, i chcę, żebyś wiedziała o tym, zanim zaczniesz czytać.

  • Nie doradzam w sprawie leków O dawkach, odstawieniu czy zmianie leczenia decyduje wyłącznie Twój onkolog.
  • Nie interpretuję wyników badań Nie stawiam rozpoznań i nie oceniam, co oznacza Twój opis histopatologiczny czy obrazowy.
  • Nie oceniam decyzji Twojego zespołu leczącego Nie mam wglądu w Twoją dokumentację ani w powody, dla których wybrano taki, a nie inny schemat.
  • Nie proponuję terapii alternatywnych Diety cud, głodówki i protokoły obiecujące wyleczenie nie znajdą tu miejsca.

Dlaczego to ważne. Świadomość, gdzie przebiega granica własnych kompetencji, jest częścią tego zawodu. Jeśli Twoje pytanie wykracza poza żywienie, powiem Ci to wprost i wskażę, kogo o nie zapytać.

Skąd czerpię wiedzę

Na czym opieram treści

Każde zalecenie na tej stronie opieram na wytycznych towarzystw naukowych zajmujących się żywieniem i onkologią oraz na badaniach z bazy PubMed. Kiedy wytyczne i badania mówią co innego, pierwszeństwo mają wytyczne.

Nie korzystam z materiałów producentów suplementów, z blogów ani z portali bez wskazanego autora. Przy każdym tekście znajdziesz datę ostatniej aktualizacji, a treści przeglądam co najmniej raz w roku i zawsze wtedy, gdy zmieniają się zalecenia.

ESPEN POLSPEN ESMO Polskie Towarzystwo Onkologiczne (PTO) Narodowy Instytut Onkologii (NIO) PubMed
Newsletter

Zostańmy w kontakcie

Dwa razy w miesiącu wysyłam krótkie, praktyczne wskazówki żywieniowe dla kobiet leczonych z powodu raka piersi. Bez spamu, bez sprzedaży.

Zapisz się do newslettera → Masz pytanie do mnie? Napisz: WKLEJ-ADRES-EMAIL
Dietetyk Agata Cyran
Rajkowo 50/29, 72-005 Warzymice
NIP: 8982223762
Kontakt: WKLEJ-ADRES-EMAIL
Ostatnia aktualizacja: Autorka: mgr Agata Cyran, dietetyk kliniczny

Treści na tej stronie przygotowuje mgr Agata Cyran, dietetyk kliniczny. Mają charakter edukacyjny i nie zastępują indywidualnej konsultacji ani zaleceń lekarza prowadzącego.